mercredi 3 mai 2017

Ma recette de Bo Bun vegan...mieux qu'au resto !

Bonjour tout le monde,
Parce que je suis super sympa, voici ma recette de Bo Bun vegan, rien que pour vous !
Je vous présente ma version du Bo Bun, un plat facile et rapide à faire en version vegan.

Le Bo Bun, c'est vraiment le plat facile à faire, rapide et qui plaît à tous, même aux enfants. 


Gros Bisous,
Siham

lundi 1 mai 2017

Crash Test : Bio, Vegan, Zéro Déchet ??? Quel dentifrice choisir...



Bonjour tout le monde,
Si vous vous êtes déjà posé la question : "mais quel dentifrice choisir pour plus de naturel ?", cette nouvelle vidéo est pour vous !

Je vous présente une petite compilation de dentifrices que j'utilisent au quotidien, la majorité sont bio, convenant au végétariens et avec le moins d'emballage possible.

Enjoy !

Gros bisous,
Siham

mardi 25 avril 2017

Je lance ma chaîne Youtube !


Hello tout le monde, ça y est je lance ma chaîne Youtube. Suivez-moi pour en savoir un peu plus sur les astuces pour changer de vie. 
Une vie plus écologique, avec moins de déchets. En mangeant bio, veggie et le plus "fit" possible, quand on n'a pas beaucoup de temps ni d'argent. Abonnez-vous pour ne rien perdre de mes vidéos, il y en aura au moins une par semaine.



Et voici l'adresse de ma chaîne : goo.gl/Eth2m3. Abonnez-vous !



A bientôt
SihamSoSweet

mardi 7 mars 2017

Recette healthy : des pancakes vegans

Hello, hello ! J'ai pris un peu de retard du coup je vous poste une recette que je voulais vous mettre hier : mes pancakes vegans.
Cette recette est le fruit de mes balades sur le net à la recherche de la recette de crêpes véganes idéales. J'en ai fait une recette de pancakes, mais je vous mets en bas de l'article la petite astuce qui permet d'en faire des crêpes.


  • 100 g de farine (200 ml)
  • 25 g de fécule de maïs (50 ml)
  • 1 grosse càs de purée d'oléagineux : j'ai fait noisette, mais cajoux c'est pas mal aussi. C'est plus neutre en goût
  • du sirop d'agave (un peu, en fonction de vos goûts)
  • épices au choix : moi j'adore la cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 350 ml de lait végétal : pour moi avoine, riz ou noisette
  • Cuisson huile de coco : ma fille déteste, du coup je fais à l'huile désodorisée pour elle. Normale pour moi


Pour en faire des crêpes il faut compter 550 ml de lait et laisser reposer la pâte (et éventuellement ajouter du liquide si la pâte est trop épaisse après repos).


Avec une pâte à tartiner végane c'est pas mal aussi (ou de la nocciolata)


vendredi 3 mars 2017

GoodVibes Friday #4


Pour le GoodVibes Friday de cette semaine on part dans quelque chose de totalement différent. En allant au bureau un matin je tombe sur ça 

Et en regardant de plus près…


Cette initiative (favorisée par la ville de Paris) a eu le don de me mettre le sourire, je trouve ça vraiment super positif que des voisins se coordonnent pour créer des espaces plus conviviaux au pied de leur immeuble. Et c’est également très sympa pour les personnes qui comme moi passent chaque jour devant.
 
Et une dernière photo pour la route

" Notre vie est éphémère, pareille au reflet de la lune dans la goutte d'eau tombant du bec d'un héron. Dogan Kigen"

Beau et triste à la fois...
Bonne fin de semaine à tous !

mardi 28 février 2017

Journal d’une intrapreneure, le récit de notre folle semaine


On ouvre un nouveau volet de mon journal d’intrapreneure avec le récit d’une semaine riche en apprentissage.
 

On commence la semaine avec LE rdv avec notre tuteur
Quand on est intrapreneure dans un grand Groupe on est assez privilégié en terme d’accompagnement (et je ne parle pas du côté financier de la chose) et nous avons droit à tuteur qui nous suit dans notre aventure, nous challenge sur l’avancée des travaux et peut nous aider si nous rencontrons un obstacle en interne. La semaine dernière nous avons pu le rencontrer, lui présenter notre projet et échanger avec lui sur les points de vigilance. A voir sur la suite si cet avantage se révèle vraiment intéressant.
Ensuite pour s’ouvrir un peu plus sur le digital et changer de mindset, une visite au LabPostal (la 3ème édition)
Les 22 et 23 février dernier, le LabPostal avait pour thème « bienvenue en disruption », avec des conférences, des expériences de réalité virtuelles et la présentation de services innovants ayant pour objectif de nous faciliter la vie.
Le programme était chargé et je n’ai malheureusement pas pu tester toutes les conférences, tous les stands… j’ai été obligée de faire des choix et ça c’est très difficile. Voici ce que j’en ai retenu
  • Les services de demain qui ont retenus mon attention
  • Les conférences :
Le questionnement en tant que startupeuse se porte nécessairement sur l’expérience client. J’ai bien l’impression que les clients veulent de plus en plus des expériences inédites et immersives, les nouvelles technologies peuvent les y aider donc ce serait dommage de ne pas en profiter. Cependant, d’un point de vue plus personnel, le lien réel et humain reste important. A voir dans le futur comment nous saurons combiner les deux.
 

Pour clôturer cette semaine, on termine de manière plus festive avec l’apéro Cohome
J’ai découvert le concept de cohoming mardi au hasard de mon fil facebook. Un apéro networking était programmé le jeudi de la même semaine. Une bonne raison d’aller voir d’un peu plus près ce que c’est que le cohoming, un concept innovant de coworking chez le particulier. L’accueil a été très chaleureux, nous étions arrivées tôt du coup nous avons pu échanger avec les fondatrices de cohome.in. J’ai pu faire la connaissance d’une cohomeuse charmante et dynamique, Léa, qui habite de l’autre côté de Paris mais qui m’a donné envie de coworker avec elle. Je n’ai pas pu rester jusqu’à la fin (snif, on a raté les pizzas) toujours à cause d’un emploi du temps chargé et d’horaires sncf non flexibles (et oui pourquoi ne pas s’adapter à mes horaires, c’est pas compliqué pourtant). En tout cas, le concept est intéressant et mérite de s’y pencher un peu plus (bientôt pour un article j’ai testé ??).
 
Et voilà, une semaine assez chargée au final en rencontres et en découvertes. On va pouvoir s’approprier le slogan du Lab de cette année « bienvenue en dirsuption ».
 
A bientôt pour la suite de nos folles aventures…



lundi 27 février 2017

Mon programme perso : une séance à domicile


Je sais qu’il existe des milliers de programmes pour le fitness à domicile (le TBC ou bikini avec Sissy pour ne citer que ceux-là) mais j’ai eu envie de réaliser mon propre programme pour plusieurs raisons :
  • Je suis de celles qui ne savent pas suivre une recette de cuisine sans y ajouter un petit quelque chose. C’est vraiment difficile pour moi de suivre les instructions à la lettre, je n’y peux rien je suis comme ça
  • J’aime bien avoir un programme personnalisé, qui correspond à ma pratique sportive, à mes contraintes de temps et d’espace, et ma morphologie
  • J’ai envie de faire des exercices qui me plaisent et qui me font marrer. Entendons-nous bien, pas des exercices faciles mais vraiment y prendre du plaisir et changer régulièrement #àbaslamonotonie
C’est pour cela que j’ai commencé à me faire mon propre programme, et j’ai commencé ce week-end.
Je commence par 10 min de corde à sauter histoire de chauffer la machine (et puis c’est marrant on a l’impression de retrouver la cour d’école).
J’ajoute un petit échauffement des poignets parce que je suis un peu fragile à ce niveau et pareil pour les cervicales.
Ce programme est fait pour être réalisé en 45 min et n’est pas trop intense, cela me permet de ne pas être trop fatiguée quand j’enchaîne avec un autre sport (genre stage de karaté l’après-midi).

Le reste de l’échauffement se fait sur la 1ère série, en y allant pas trop fort.
Les séries suivantes doivent être plus intensives, la dernière on arrache tout.
  1. Circuit haut du corps
    • Pompes (sur les genoux pour moi)
    • Pompes frappées (en relevant le buste et en frappant dans les mains, toujours sur les genoux)
    • Exercice biceps avec poids (de 2 kilos pour le moment)
    • Exercices triceps avec poids (de 2 kilos)
    • Relevé de bras au-dessus de la tête (je ne sais pas comment s’appelle cet exercice) avec des poids (je passe à 1,5 kilos, c’est trop lourd sinon)
       
  2. Circuit bas du corps
    • Squat avec médecine ball (de 4 kilos)
    • Squat sans le ballon
    • Fentes
    • Exercices jambes et fessiers avec un élastique (à résistance moyenne pour le moment mais je vais devoir passer à une résistance plus forte) : on peut augmenter le nombre de répétitions sur cet exercice
       
  3. Gainage et Abdos
    • Planche
    • Planche avec relevé de jambe sur les côtés
    • Planche avec relevé de jambe devant (mountain climbing il me semble)
    • Gainage sur les côtés
    • Twist avec médecine ball
    • Sit up avec médecine ball
    • Exercice de TRX avec le ballon (pour moi un fit ball mais pour plus de difficulté on peut le faire au médecine ball)

Voilà. Il est à noter que ce petit programme est fait pour moi en fonction de mes besoins et de mes contraintes. Si vous souhaitez vous en inspirer, ne pas hésiter à prendre un conseil chez votre médecin et adapter en fonction du temps que vous avez (augmenter les répétitions ou le nombre de séries par exemple) et du matériel dont vous disposez.
Au niveau des temps de repos, je reste sur 30s entre chaque série. Les étirements j’évite depuis quelques temps de les faire tout de suite à la fin d’une séance (sauf poignets et épaules), j’en fais une séance à part entière (et je pioche sur la chaîne Youtube de doctissimo, il y en a des pas mal).

A bientôt